野菜！

先日、若返りをテーマにしたテレビ番組で南雲先生が『トマトの芽の天ぷら』を紹介していました

トマトはもちろん若返りの野菜ですが、トマトの芽まで食べるんですかって。

今日のお昼は残り物も無かったので、ベランダでシソとトマトの芽を摘んで、頂き物の明太子・海苔で明太子スパゲッティーにしました

トマトの香りはするけど、シソに負けている

味は、明太子に負けてわからない

トマトは“わき芽”が出てきます～

実を大きくするためには毎日『芽』を摘み取らなきゃならないので、若返るためにも積極的に食べなきゃね