今日は我が家で収獲した冬瓜を白だし&ダシ醤油で煮てみました
包丁を入れたとき、買ってきた物とは感触が違ったんですよね。
硬いって言うか、詰まっている感じ。。水分が少ないのかなって思ったんですが。。
食べてビックリ
こんな美味しい冬瓜食べたことないよ
何が違うのか
ちょっと収穫時期が早かったかなって思ったのですが
だいたい種を土に入れたらただただ水やりをするだけ。
最初に肥料は油かすを一つかみ、その後 鶏糞を一つかみ。
それだけですよ
来年はもっと沢山植えよう
冬瓜はむくみを取るので足が細くなりますよ