今年はイチゴが高いですね、と言うかスーパーに行くと何でも高い
この前、スーパーで2パック300円というイチゴが売っていてジャムを作りました。
ちっちゃいイチゴ、小粒でヘタをとるのが面倒くさかったが、コレはもっと安く4パック500円
粒もそれなりで又々ジャムです
なるべく生っぽいジャムに仕上げたいので火にかける時間は短め。
で、水分たっぷりなので棒寒天半分入れてジェリーっぽくしました
母が子供の頃にこうして作っていたのをちゃんと覚えているんですね。
だから、子供にも伝えようと作り方を説明しましたが、食べる事しか興味が無いようで。。大丈夫かウチの娘
最近、成長期で縦横に大きくなってきました
久しぶりに会う人に驚かれます