お得意のシフォンケーキ



今日は朝、交差点に立ち旗を振り~

その後、廃品回収

近所の方々とカンカンを集めて回る日

カンカンは泥棒がいるので、町内会のおじさん達は私たちが来るまで体を張って守ってくれています。

大げさではなく、ホント大変な思いをしてね。


これから、町内会の新聞を作る係なので、その集まり。


なんて忙しいんだろう


今年、町内会・子供会の役員で毎月スケジュール表には十数回集まりが




辛くはないですが。。。とにかく忙しい


新聞作りは、ご一緒する『おじいちゃん達』が、お優しく、いつもお茶菓子をごちそうになって、帰りには「お子さんに」と余った物を持たせてくださる


もう、そろそろこの忙しさから解放される時期で、寂しくもあります。

今日は、シフォンケーキを焼いて差し入れしようと思います


いつもはテキトーにカットするのですが、均等な大きさに切るって難しいね。

6個分の「新鮮産みたて卵」(って言うブランドの卵ね)を使いでっかいシフォンケーキを12等分。

簡単そうですが、いい加減なユウコには無理