もやしって言えば、独身の頃、野菜不足を感じたらコンビニで買って食べていた思い出が。。
最近は、スーパーに週１～２しか行かないので、買わなくなりました。
だって、ちょっとおいておくと“すっぱく”なるでしょ
先週、主人が買い物に行ってくれ、色々と私が買わない物を買ってきてくれました
それが、もやし
どう使おうか
独身の頃は、レンジでチン＆中華ドレッシングだったのを思い出して。
レンジでチン（シャキシャキ感を残して）
味付けは塩・こしょう お酢 お醤油 ごま油
もずく酢と根こんぶ、ゴマを混ぜて出来上がり
なぜか子供が喜んでいました