黒豆

黒豆を煮るのは、さすがに初めて

この前、多慶屋にいったとき
“丹波篠山産”と書いてある、立派な袋を見つけ。。煮てある物は味がくどいでしょ

だから、これもまあ～てきと～に煮てみました。。圧力釜で

鍋で、２時間って袋の裏に書いてあったので、圧力釜なら１０分ぐらいかな～なんて

そう～したら、柔らかくなりすぎてしまいました