今日のお昼は、久々の ナン
インターネットで調べて、何度も作っていますが、私流はホームベーカリーで7分くらいコネ、40分 放置
その後、またスイッチを入れ、15秒くらいコネ ガス抜きをし、ホームベーカリーの型からだし 3等分します。
10分くらい、ぬらしたキッチンペーパーでくるみ、さあ焼くだけです~
400gの強力粉を使い、3人で食べてしまいました
美味しかった~