栗きんとん

　どこのお子さんも大好きでしょう
　　　　　　栗きんとん
　　　お正月から２回も作りました
　　もちろん　ボールで出せばすぐなくなるのでしょうが、
　小皿にとって出すと、３日たち。。。
　　午前中　スイートポテトにリメイクしました

　　　ゆずの皮と、ココナッツロング、小麦粉、お砂糖、卵、生クリーム
混ぜて、オーブンで１７０度、５０分　焼いただけ
　　　多分。。おいしいよ