ごはん作る習慣が消えつつありましたが・・・
今日は自分でごはん作らないと ![]()
おひるごはん ![]()
◎ 麻婆豆腐
◎ わかめスープ
◎ ブロッコリー と もろこし
◎ 麦ごはん
麻婆豆腐は “マボちゃん” 使いますが・・・
必ず ネギと挽肉をプラスし
絶対入れるのが “甜面醤(テンメンジャン)” をティースプーンに山盛り一杯
これでかなり本格的に うま味 コク 
しかし 今回 マボちゃんに対して 豆腐の量が多かったね

昨日のお弁当 ![]()
◎ 塩やきそば
◎ かにかまとブロッコリー
載せるような代物ではありませんが、記憶記録 


