今日、とてもハッとする出来事がありました。
楽しく日々を送るための 大切なことに気付かせてもらいました
ｼﾞｪｲｿﾝ。ありがとう。
また改めてそのことについては書こうと思いますが・とりあえず昨日アップした記事の
残った4切れのお刺身（鯛）のその後の行方について書いていこうと思いまぅす
昨日牛さんを使った料理を作ったので、しばらくは買い物にも行かないつもりです
冷蔵庫にある材料を上手に活用しなきゃ
まず、明日から食べれるようにとシチューを作りました。
これで最低3日はもつはず
今日の夕飯は…
昨日余った4切れの鯛のお刺身をフライパンで炒めまして。食べやすいようにほぐします。
んで。昨日余ってたピリ辛味噌をこれに和えまして。
そこに昨日使った彩り用の大葉をみじん切りにして投入！！！
どんな味になるか想像も出来なかったけど…
味見してびっくり！！
お・おいし～い！！！
これはリピ決定
さっそくオニギリの具にしちゃいました
ピリ辛味噌、それでもまだまだ余ったので今度はお米にごま油を混ぜまして。。醤油少々。。
頑張って形を作りまして。
塗りました
これをフライパンで弱火でじっくり焼きます
ね。味噌焦げるよね。ね。
そんなこんなで・今日の夕ご飯は『オニギリセット』にしました。
見た目はアレですけど（いや毎度すみません）
美味しくいただきましたよ～
ｳｲﾝﾅｰ焼こうとしたらビックリ！1本しかありませんでした
仲良く半分ｺ
サラダは三つ葉入れたし、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄも入れました…残飯処理的なサラダです
ニンジンの肉巻きは めんつゆとみりん・そしてレモン汁を混ぜたソースをからめました
メインがオニギリだったからおかずはあんまり作らなかったけど
「今日なんかﾊﾞﾗﾝｽいいね！」
って、言いながらｼﾞｪｲｿﾝ食べてくれて。
「美味しい」って言われるよりもなんだか幸せな気持ちになりました
今はまったり冷やしザクロ茶飲んでます
…ちなみに・後ろに写ってるのはﾃｨｯｼｭですね。
（生活感丸出し）