おはようございます。
風邪で喉をやられました。咳もひどいまんま。
オマケになにやら目の上が痛い感じ。
…めいぼ？？
踏んだりけったりやん。。。ぐう子です。。。
えっと…以前書いたんですが、ｼﾞｪｲｿﾝのママちゃんからホタテをいただきました。
ｽｰﾊﾟｰで売ってるのは見るけど、買ったことの無かったぐう子。
どう調理していいかわからず、とりあえず得意の「ズバうま！」 で調べてみました。
ホタテをバター醤油で炒めて、シソの葉で巻きました
これ、美味しかったです～
あと、鶏手羽の南蛮漬けも作りました。
これ、レシピには先っぽを切り落とすって書いてたんだけど、もったいないし、持ちにくいじゃん！！って思っちゃって、そのまま調味しました。
感想は…
超。食べにくい。
レシピに従って悪いことはないんだな。と 勉強になりました。
味は美味しかったﾃﾞｽﾖ
お試しあれ
あとは、肉じゃが作りましたね。
ｼﾞｪｲｿﾝは「焼酎に合う」って言いながらガツガツ食べていました。
日にちは変わってこちらもある日の夕食。
お金がなくって、貧乏食卓になっております。
*ホタテと大根の煮物
*大根の葉っぱと大根の皮のキンピラ
山芋スライス。
残りは全部前日の残り物を出しました。
（ｼﾞｪｲｿﾝスマン！！）
大根のキンピラはお弁当によく入れていました。
ぽりぽりしてて歯ごたえが楽しいの
高菜みたいな味だから、「ご飯ご飯」ってなります
はい。こちらも。画像処理です。
前の日が鍋であまりお腹が空いてないとのことだったから、品数も少なめに…
新ジャガのひき肉あんかけ。
野菜の豚肉巻き。
水菜の味噌汁
梅肉入り納豆茶漬け
ジャガイモ、とっても美味しかったです。。。
ひき肉のあんかけ大好き
でも、まぁ…「お腹空いてない」って最初に言ってただけあって…
もちろん結構な量余ったんですがね。。
え～と、自己満足の為アップしました記事です。
何度も言うけど、私は料理好きじゃありません。
この夜勤はｼﾞｪｲｿﾝ来ないからな～んにも作らないでいいの
きゃっほ～い
（哀れｼﾞｪｲｿﾝ）
んでは。鼻水ズルズル言わせて、夜勤行ってきます…