どうも。
今働いている旅館では、朝食を出し終わってからお客様チェックアウトの後に、仲居が部屋の掃除までします。
基本、担当した部屋のフロアの掃除を1〜3人でするんだけど、今回はその掃除の流れなどを書いてみます。
入れ込みの準備
・バスタオル×人数分
・フェイスタオルと歯ブラシのセット×人数分
・浴衣（中サイズ）×人数分
・湯のみ×人数分
・ヘアブラシ×部屋数分
・トイレ用のタオル×部屋数分
・トイレットペーパー×２個くらい
・箱ティッシュ×２個くらい
・ゴミ袋、紙袋×各１
↑これらをワゴンに乗せる。
写真は１部屋２人分だけど、部屋数が多いフロアだと７部屋分準備が必要。
チェックアウトした部屋からゴミを分別して袋に入れる。
使ったタオル、浴衣、トイレタオルをまとめて廊下に置く。
他の部屋にまだお客様がいる場合は部屋の中の入口あたりに。
掃除の時に出来るだけ下げるものを少なくしたいから、
朝、布団を上げるときや朝食の片付けの時に下げれるものは下げておきます。
これはあとで回収の係りの人が持っていってくれます。
使ったグラス、新聞、お皿などをワゴンに回収。
これも１部屋分だけど、多い時は枠の中にいっぱいになります。
冷蔵庫の水、ポットの水の補充。
ハンテン、タンゼン、帯をたたむ。
掛け布団に包布(ほうふ、掛け布団カバーのこと)をつける
準備したタオル、浴衣、歯ブラシなどを人数分部屋にセット、座椅子も人数分セット
掃除機をかけやすいように、テーブルを隅の方によせる
はたきをしてから
掃除機をかける
トイレ掃除
拭き掃除。テーブルや洗面、床まできれいに拭きます。
全部終わったら電気を消して完了。あとは事務所の人が二重チェックで点検してくれます。
担当のフロアが終わったら、下げたものを乗せたワゴンを片付けて
終わってないフロアの手伝いをして全部終わったら勤務終了お疲れ様。
これをチェックアウトの１０：００から、だいたい１１：３０くらいまでにおわらせます。
掃除はめっちゃ性格出ますね。
わたしは教えてもらったことしかやりません。早く帰りたいしめんどくさいし。笑
やることちゃんとやっておけば大丈夫。
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では。
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