東京では小雪が降る中、
衆議院選挙投票へ。
今回は、
投票前、開票後に、
政治の話を家族で
大変頻回にし、
我が家の大きな関心ごとでした。
さて先日、
世界の朝ごはんを提供している
カフェレストラン
”Taste the World”
で期間限定で特集している、
ポーランド朝食を
夕食として
いただいて参りました。
ショパンのお国を
少しでも知りたくて。
ポーランドお料理って、
都内でも提供しているお店がほとんどなく、
とても貴重なのです。
新宿、表参道、銀座、吉祥寺に店舗があり、
銀座以外は予約可能。
行列は好きでないので、
予約できる新宿店へ伺いました。
ポーランド特集は3月29日まで。
2カ月毎に取り上げる国が変わるそうです。
まずオーダーした、
ポーランドの朝ごはん↓
というワンプレート。
左下から反時計回り
ラツーシュキ:リンゴが入ったパンケーキ
プラツキ:ジャガイモのパンケーキ
キェウバサ:ソーセージ
トマトの入ったスクランブルエッグ
トファルク:カッテージチーズのような
さっぱりした白いチーズにラディッシュとネギが入っている
わたくしはラツーシュキ(リンゴパンケーキ)と
トファルク(白いチーズ)が
気に入りました。
ポーランドは、
リンゴ生産量が
ヨーロッパで1位なのだそうです。
料理名は、
日本語とも英語ともドイツ語とも違い過ぎて、
名前が全く覚えられません。
子供達はワンプレートだけでは
足りなかったようで、
ジュレックというスープ↓を追加注文しました。
↑一口もらいましたが、
ハーブが香り、美味しかったです。
別腹デザートに、
↓セルニックを。
ワンプレートディッシュでいただいた、
トファルクというカッテージチーズのような
さっぱりしたチーズで作った
チーズケーキ。
↓チェリー入りのピエロギはシェアしました。
餃子のようなポーランドの伝統料理。
皮はもちもち。
ご参考までにメニュー。
日本人に向けて
お味はアレンジしてあるのかも
知れませんが、
あっさりしてとても食べやすかったです。
クリームチーズではなく、
カッテージチーズを使って、
チーズケーキを作ってみたくなりました。
↓可愛い雰囲気の店内。
もう一つのテーブルは3グループほどで
満席でした。
お店の雰囲気や
質とボリュームを考えると
コスパの良いお店とは言い難いですが、
珍しいコンセプトのお店ですので、
たまに行くのも良いのではないでしょうか。
4月からは
ギリシャの朝ごはんを
期間限定で特集するそうです。
興味津々です。






