先日、
リモートdeオーヤマくんの会で
ロールパンを焼きました
成形が苦手なため
滅多に…
いえ、自宅ではほぼ焼いていません
①レーズンロール
水分少々入れ損ないました〜
その前日焼いた
②プレーンロールパン
伸ばし約23cm(小麺棒弱)
発酵前
たまごサンドとローストビーフサンドで
今回、初めてくらいの気持ちで
家でロールパンを焼きましたが
意外と楽しかったので
ロールパンを上手に焼けるように
練習したいと思います
早速また週末に焼く予定です
サラパン教室のソフトフランス
ロールパン
丸パン
食パン
上手になりたい