先日焼いた
マドレーヌ
マドレーヌに見えるでしょうか😑
私は、おやつは作らないんです
ってか
作れないんです😅
作るのはチーズケーキとプリンくらいです。
それなのに先日
以前、zoomで習ったパン教室の募集で
ぶきっちょさんのおやつ部
というのを見つけて
申し込んじゃいました〜
その第1回が「マドレーヌ」。
リアルタイムでは参加できなかったので
動画を見て一人で作る。
マドレーヌって💦
お菓子って
たいへーーん
ヽ(￣д￣;)ノ
湯煎しながら
ハンドミキサー使って
たまご泡立てる
粉をふるい入れる
さっくり混ぜる
しぼり袋に生地を入れて
カップに均等に入れる
ε=┌(;￣◇￣)┘
で、焼き上がったら・・・・
まさかの甘食様マドレーヌ(￣ー￣)
焼き過ぎなんだろーか。
それすらわからない。
泡立てる見極めも(O_O)？
私には、zoom(動画)でおやつ習うのは無理かも
ぶきっちょ以前の問題だもの〜っ
でも、味は美味しかったのでOK
第2回は「チーズケーキ」です
ただ、ちゃんとタルト生地から作るみたい
いつもは手抜きし過ぎているチーズケーキ🧀
いつもとは違うチーズケーキを焼けるかな