昨日は、久しぶりにパンを焼きました
メロンパンとマヨネーズパン
いつものパン
次男の希望です
母の技量をよくわかっている次男
強力粉
白神こだま酵母
きびさとう
ゲランドの塩
よつばのバター
を、手ごねで
夕方から作り始めたので、
夕飯の準備と重なり、バタバタしましたが
久しぶりのパン作りは楽しかった〜
パンは…
白神こだま酵母のレッスンが3月で終わり
4月から、
天然酵母のパン教室(月1回の5回コース)に
申し込んだものの
6月、7月と参加できず
というのも、
4月から、職場が変わり
休みにくくなったから
生協の中での仕事には変わりありませんが
以前の「商品」に関する仕事から
今度は・・・
「家計」など、「お金」に関わる内容について
学習会の講師をしたり、
子ども向けに金銭教育のようなことをしたり…
と言っても、私はまだまだ何もできませんので
コープ共済の給付受付や日々の仕事をしながら
勉強の段階です
今は、コープ共済の資格を取る為の勉強中。
そして、その後はFPの勉強を
FPは、以前から興味がありましたが
毎年のようにテキストを買ってはそのまま
今回の異動の話をいただいた時は
こ、これは、きちんと勉強しろってこと？💦
と思った次第です😅
50歳を過ぎ、正直 勉強は厳しいですが
高校受験を控えた次男の手前
きちんと取り組む姿勢を見せなくては😾
まぁ・・・
次男の高校受験も
かなり厳しいです