今週も書かせていただきます。
パパワインの定義
①奥様に日頃の感謝をこめて、週末ぐらいワインを飲みませんか。それで夫婦間のコミュニケーションがとれたらいいな思います。
②基本的にスーパー（コンビニ）で売っているワインで５００～1500円ぐらいのワインをセレクト致します。
2月最初の週末ということで、今月の予定等いろいろ夫婦でゆっくり語らうというシーンを想定してワインを選ばせて頂きました。
ゆっくりワインを飲みながら、2月の予定等を語らうパパワインその①
バロンドレスタック 赤
ボルドーAOCナンバー１ブランドのバロンドレスタック。バリューボルドー（3000円以下のボルドーワインを1流ソムリエがブランドティスティングして上位100本に選出されたワインに与えられる）の何度も選ばれている1本。
メルロ主体の柔らかな味わい。樽熟成のかけ方が絶妙で、いやらしくない樽香がします。
カベルネよりも味わいが優しいのでおつまみがなくても楽しめますし、時間をじっくりかけて味わいの変化を楽しめます。
スーパーで１０００円前後で購入できます。
このワインが普通にスーパーで1000円台前半で購入できることが出来る日本って素敵だと思います！