名古屋 うなぎ いば昇本店

はい。阿部秀之です！

例によって２ヶ月遅れ。

９月の話を書くんでゴメン。

名古屋にセミナーへ行った。

午後からなんで、着いてすぐにランチ。

向かうは栄の有名店。いば昇本店。老舗のうなぎ屋だ。

もう20年以上も名古屋に来ると立ち寄る。

外観は、そのときすでに古く変わりはなし。

ちょっと薄暗い店内。田舎の食堂チック。そこがまた雰囲気がある。

５月から始めたダイエットは続けていて、ご飯をたくさん食べるメニューはひさしぶり。櫃まぶしは飯を３杯も食べるんで必然的にパス。

鰻丼でいこう。あっ、どうしよう。並か上か。自慢じゃないけど、これまで並は食べたことがない。でも、カロリー控え目で並か。ダイエットってこういうところがつまんないよね～（笑）

ビールを飲みたいけど、セミナーは１時間後だからやめておこう。

待つこと15分ぐらい.。きたー！　あっ、ドンブリがちがう。上は有田焼なのに、並は超地味。世の中ってそんなものだよね。

わーい。美味しそう。よく焼くのがこの店の特徴。

ちょっと焦げたりもしているんで、初めての人は驚くかもしれない。タレはさっぱりで、甘くない。

ご飯はものすごく熱い。湯気でレンズが曇った。気を取り直してもう１回。

ご飯は硬めでタレがかかってもびくともしない。食べ進むうちに、もうひとつ上と並の差に気がついた。上はご飯の下にもも鰻が隠れている。並にはない。まぁ、700円ちがうんだから当然か。

漬け物は、古漬けふう。

お吸い物は肝吸いではない。海老入り。

あーひさびさに美味しかった。胃が小さくなって前のようには入らないんで、ご飯は半分残した。

ちょっと豪華な鰻丼の上が見たい方は、過去記事、こちら へ。

いば昇本店。いつ行ってもとても味のある店だ。

これからもずっと行きたい。

ＨＰは、こちら 。