わさび菜のスープ

Soup of the day 

本日のスープ

地域の名産である、わさび菜をスープにしました。

わさび菜はその名の通り、生食だとピリッとしますが、加熱すると辛味はなくなります。

ご参加の皆様、初めて召し上がったそうですが、お口に合って良かったです。

温かいスープが沁みる季節になりました。

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