前回は記憶の残らないラーメンと評しましたが、果たしてつけ麺はどうなのか
との思いで行ってまいりました
『麺屋 夢』さん
蓼食う虫も好き好きとありますが、人によって評価も違うのでしょうね
ここでは自分の気持ちに正直に綴ります
とりあえず卓上アイテムはこんな感じ
続きましてメニューPOP
うちよりは若干安めの設定ですね
ほどなくして特製つけ麺の並９００円が来ました
ちなみに特製にしないと具は付いて来ません
この姿を見たときから悪寒が走りましたね
嫌いな魚粉がたっぷり乗っかっている～～～
つけ汁がどろどろしてる～～～～
しかもこの時点でつけ汁がぬっるい！
温め直し出来ますのでお気軽にどうぞと言われましたが、今やれとは言えませんでしたｗ
ただいまトッピングをお持ちしますと言われてから３分間、この状態で待ちました
これがトッピング
多分チャーシューを炙るのに時間が掛かったんでしょうね
つか、さきに炙っておけよ！
全体図はこんな感じ
お味はと言うと、どろどろこってり魚介豚骨魚粉系
もっとも嫌いなお味です
チャーシューがまた失敗してますねぇ
ブラックペッパーをまぶしてバーナーで炙ったんでしょうが、チャーシュー本来の香ばしさを見事に消し去っています
ハムと勘違いしてるんじゃないでしょうか
それにしても魚粉は嫌いですねぇ
つけ汁だけで味を完成させられないのでしょうか
基本的に残さない私でも今回は残してお店を後にしました
外に出たら雨が降り出してるし・・・
一日の終わりに嫌な思いをしました
思い出すだけで吐きそうです
ゲップと戦いながらブログ書いてます ( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
とまぁ、厳しい書き方をしましたが、自分が感じたままです
中には好きな人もいるんじゃないでしょうか
ただ、私は二度と行かないし、ライバル店とも思いません