ブログネタ:いつの間にか○○よりも年上になっていた 参加中社会人デビューは中国料理のコックさん
その時のチーフには色々お世話になりました
帰る方角が同じだったのもあり、帰る道すがらいろんな人生の話を聞きました
俺は原チャリでしたがチーフは徒歩でしたので、チーフの家までは散歩がてら話の聞き手です
いろんなタイプの人間の話を聞きました
若いうちから料理の世界に飛び込んで修行してきた方なので、出会いなど人との関わりも結構あったそうです
そんなチーフがガンで亡くなったのはチーフが本厄の年…
人間の重さも、仕事の厚さもまだまだ追い越せそうにないですが、年齢だけは追い越してしまいましたね