艶姿 出来上がった直後のチャーシューでやんす (^v^)煮込んでる間に余分な脂分は出てしまうので、こう見えて意外とヘルシーなんすよ (´∀`)このままご飯にのせていただくとめちゃ旨♪ただラーメン用に使うには、出来たては味が強く出過ぎるので冷蔵庫で一晩寝かせたものを使います (^^ゞもちろんラーメンにのせたら、トロトロ感は復活しまっせ ♪~θ(^0^ )