こんにちは
おかやん♪です。
いつも見に来て下さり
ありがとうございます🍀🍀
カップヌードルミュージアム
正式名称『安藤百福発明記念館』に
行ってきました。
この間まで放送されていた朝ドラ
「まんぷく」は百福さんの
奥様のお話しだったみたいです。
ドラマの特別展をしていました。
私は朝ドラは全く観ないのでよく分か
りませんが平日にも関わらず観覧者の
多いこと
それも団体客💦
それも団体客💦外国の方も結構いらしてて。。。
その外国の方からスマホを手渡され
何語か分からない言葉で写真撮影を
頼まれて、写して差し上げたら
とっても喜ばれました
カップヌードルワールドです✨
今日の目的は
「チキンラーメンファクトリー」で
一からチキンラーメンを手作りする事
小麦粉をこねて麺棒を転がさない様に
して押さえつける。
たたんでは押すを繰り返し
その後１ミリの厚さになるまで何度も
製麺機でのばす。
そして、
のばした生地を１０分間熟成させた後
製麺機でより薄くのばし、麺の形に切
り蒸す。
蒸し終わったらゴマ油を入れて麺を
ほぐし調味料を入れ手早く混ぜて型に
入れ１６０℃の油で２分揚げる。
私達が作ったチキンラーメンが揚がり
ました💕
揚げた麺を「瞬間湯熱乾燥法」で
乾燥してもらい手作り袋に入れて
パッケージをして貰ったらMyチキン
ラーメンの出来上がり✨✨✨
美味しそうに出来あがりました～
な、な、なんと！
チキンラーメンとおかやんは１９５８
年生まれの同い歳🎂🎉
昨年６０周年を迎えた仲
お互いおめでとう🎁
次に向かったのは
「マイカップヌードルファクトリー」
自分でデザインしたカップに好きな
スープと具材を選び作って貰います
カップヌードル麺の行列
自動でカップの中に入ります
１２種類のトッピングから４種類選ぶ
熱溶着でフタを取り付け
シュリンク包装をして
エアパッケージに入れて貰い
はい、出来上がり❕
時間も忘れ４時間も館内にいました。
チキンラーメン作りは２カ月前に
予約してやっと取れたと言う位の人気
カップヌードル作りは予約なしでも
OK！
今日は楽しい一日でした💚💛