牛肉と梅の混ぜご飯弁当♡とせせりの親子丼の夜ごはん☆

こんばんは

木曜日まで来るとテンション上がってきます

朝ごはんは混ぜご飯おにぎり

今日の彼弁当

牛肉と梅の混ぜご飯

チンゲン菜とかまぼこのにんにく炒め

カニカマ入り卵焼き

漬物

ミニトマト

甘辛に炒めた牛肉と生姜を梅肉と三つ葉で混ぜご飯に

あるもの副菜

私弁当

残りのカレーに混ぜご飯とゆで卵

帰り道の道路の工事よく見たら来年の1月までって長すぎ

ほんと混んでるし遠回りです

帰っててんちゃん散歩に行って筋トレ

電話かかってきたけどすぐ切れたので再開して終わってからかけ直しました

親子丼(彼)

栃尾揚げめかぶ納豆

豚ロースの三つ葉ソース、せせりのわさびポン酢(私)

漬物

サラダ

もずくとニラのお味噌汁　

リクエストで親子丼に

鶏もも肉だと思って解凍したらせせりだった

ま、いっか

焼き目がしっかりつくまで炒めてから親子丼に

三つ葉たっぷりです

私の大好きな栃尾揚げ

一口サイズで売られてるのほんといい

ニラともずく合います

私は親子丼の代わりに脂身を取った豚ロースを茹でて

鷹の爪、オイスターソース、かんたん酢を混ぜたタレをかけて三つ葉をのせて食べました

なんとなく思い付いて作ったけど絶品

三つ葉がパクチー風に

ちょっと親子丼にはせせりの量が多かったので少し取り分けてポン酢、わさび、ねぎで和えました

明日終われば休みなので頑張ります