「ABCおしぼりの充実ライフ」へようこそ♪おしぼり＆備長炭のご用命は
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2月10日（水）いよいよオープンです
場所は都町酔門さま隣です
魚屋さん自慢の海の幸♪
饗極さんでは板場・焼き場・揚場・煮炊き場と専門の職人さんが揃ってますp(^-^)q
まずは～板場職人さんの石垣鯛お造り♪
豆の力屋さん自慢のお豆腐♪
焼き場からはサザエと西京焼き♪
続いて、牛肉のタタキ♪
揚場からは手羽先と手羽中の甘辛揚げ♪
最後にお醤油無しで頂くお鮨♪
石垣鯛のアラを使った赤だし♪
本格和食を堪能させていただきました
オープンおめでとうございます
納品業者みんなで応援させていただきます♪
立上げの場に参加できて充実ライフ♪♪