富貴野の寿司懐石で超贅沢♪ | ABCおしぼりの充実ライフ♪ おしぼり 大分市 Oshibori

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大分市で『おしぼりライフコーディネーター』として素敵なお店や人を紹介してます

東洋ホテル14階の「富貴野」にお呼ばれされて行ってきました(-^□^-)


「平田」さんが握るお寿司を食べれるって事でワクワク(°∀°)b


平田さんはホテル内の料理コンクール和食部門[優秀賞]を


去年に続き2冠を取った有名な人ですヽ(゜▽、゜)ノ



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ビルの最上階で外を見ると「高~」(・・;)



しかも、ホテルの寿司カウンターだから値段も「高そー」(=◇=;)


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まずは、壱岐の「塩ウニ」と「ホタルイカとヌタ」の先付けo(^▽^)o


ウニは長崎の親戚からお土産でもらったことがあります♪


懐かしくておいしい~大分じゃ中々食べれないらしいです。

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旬の筍を木の実ソースをかけて炙って・・(⌒-⌒)ニコニコ...

赤貝もコリコリしてうまいよ~

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牛を炙ってください!って通の振りして「ドキドキ」しました。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

調子に乗ってまだ生きてる「あわび」と「車えび」もください~

いつも、カキ小屋で焼いておいしく食べてますが モチロン生もうまい!!

こりゃ~毎日食べたいなぁ~( ̄▽ ̄)=3

また誰かおごってくださいΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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