味覚が天才だから味の再現は得意な方かも!


相方に天才だからと言ったら、私の教育がいいからでしょ!と言い切られた…。(笑)


まぁ~味見はしてくれて、足りない味付けのアドバイスはあるけど殆どはクックパッドの検索レシピにオリジナリティを加えて作ってるんだけどね!


だって天才だもん!(笑)



土曜に差し入れたお弁当が好評でチーフがめっちゃお褒めの手紙を残してくれました。


どれも全部『うんまっ!』って言いながら食べたよって書いてありました。


調理師免許をとって韓国料理のお店をやったら?と書いてありました(笑)


本当にお世辞抜きだよって、食のプロに言われると自信にもなるもんですねっ!


4月から新たにチーフに昇格したサブも辛いのが苦手と言っていたんだけど、甘辛さのタッカルビがめちゃご飯が進み初めて食べたけどクセになる味だったと褒めてくれました。


一番ビックリしたのが、タクアンにお酢とコチュカルと少しの砂糖で味付けしたものが美味しかったみたいです。


アハハ。


職場移動になったチーフはたまにお弁当を作ってよって最後にメッセージが添えられていて笑っちゃいました!!


宝物が出来ました。



今日の私は仕事が休みでしたが、チーフが移動で今日が最後の職場に出勤なので差し入れを持っていきました。


昨日、最後にプレゼントや色紙を渡して終わったのですが帰宅前に韓国鍋食べてみたかったわよって会話になったのよ!


なぜなら、職場と我が家は徒歩3分という近さなので遊びに行くわよ~なんて会話をしたことがあって韓国料理を食べたいって言ってたんだよなぁ~。


だから、チーフとサブが仕事しているところにサプライズて韓国の弁当を作って持って行こうと考え、タッカルビ、ほうれん草のナムル、ケランチム、韓国風タクアンのコチュカル和えを作りましたわよっ!


早起きして二人分の弁当を作り職場へ。


少し後悔したのが、調理師免許を持ってる二人に恐れ多くも弁当を作った自分にビックリ!


怖いもの知らずやわ!


アハハ。


突然現れた私に二人はビックリしながら『どうしたの?もしかして差し入れ?』と言いながら調理で忙しいのに手を止め来てくれて韓国料理の弁当を差し出したら爆笑!!


本当に作って来てくれたの?ビックリだわぁ~と喜んでくれました。


サブは『スゲェ~じゃん!』と弁当を手にオカズを見ながら辛そう~と笑顔になってました。

アハハ。


良かった良かった!


ご飯はストウブ鍋で焚いたので少しだけおこげが出来てしまいましたがこれはご愛嬌~。


卓球に行く前に朝からバタバタしたスタートでございました。

さて、味の感想は聞けてないですがチーフは手紙魔なので月曜にロッカーにメモが貼られてることでしょう(笑)


サブは辛いのを食べるとピーピーになるらしいけど大丈夫だったかな?


気になるぅ~。


自宅用に残っていたタッカルビで晩酌してますが辛いよ~。


ビールが進む~。