おすすめレシピ
梅ヶ枝餅のレシピ
載せさせていただきます
(クラシル様のを拾ってます
)
)
☝️私が作ると適当なのか？
👇️見た目がかなり違います
材料(6個分)
あんこ 150g
白玉粉 150g
塩 ２つまみ
水 140ml
サラダ油 小さじ1
- 作り方
- あんこを6等分に丸める1個25gくらい？
- 白玉粉に塩を入れ、少しずつ水を入れていき混ぜ合わせる(耳たぶくらいの柔らかさ)
- 6等分に丸め、手で薄く伸ばしあんこをのせて包み平らにします。
- 中火～弱火(私は)でゆっくり焼き上げて餅皮の縁が透明感が出れば、ひっくり返し焼き上げる。(この辺りは私は適当です、、、。)
トースターでカリカリに焼く
著作権とか大丈夫かしら
問題があればすぐ削除します🙇♀️