前回までのあらすじ：
今、昼休みなんですけど、唐突にアレが食べたくなりました。
スウェーデン式ミートボール。
ほら、あのジャムつけて食べるやつ。
食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい！！！！！！
う゛あ゛～～～
今日作ろう作ろうはやく夜になぁれ！！！！！
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続き：
うっうー
ミートボールつくるよ！(｀・ω・)
材料（1人分じゃないくらい）
●合挽き肉 ： ひとつかみくらい
●玉子 ： 1個
●生クリーム ： 適当
●パン粉 ： けっこうたくさん
●ナツメグ ： 適当
●オールスパイス ： 適当
●パルメザンチーズ ： 適当
●ゴルゴンゾーラチーズパウダー ： 適当
玉ねぎ ： 半分
赤ワイン ： 適当
★生クリーム ： ワインと同じくらい
★バター ： 大さじ1くらい？
★ケチャップ ： ちょっと
★中濃ソース ： 少し
★ローリエ ： 1枚
塩・こしょう ： 必要に応じて適宜
じゃがいも・にんじん ： 食べたいだけ
IKEA とかで食べられるアレです。
グレイビーソースで味付けしたミートボールに、コケモモなんかのジャムをつけて食べます。
ミートボールの肉汁・塩気をジャムの甘さがまぁるく包んで、豊かに旨味をふくらませてくれます。
今回は、つなぎに2種類の粉チーズを使ってさらに濃厚な味にしてみようと思います。
ゴルゴンゾーラチーズパウダー。チーズパスタやチーズリゾットが簡単に作れる優れモノ。
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①玉ねぎをみじん切りにして、少量のバターで色が変わるまで炒めます。
弱火でじっくりがコツ。甘みが出ます。
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②材料の●全部と、①で炒めた玉ねぎを混ぜます。
もんじゃ？いいえ肉団子です。玉ねぎでヤケドしないように！
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③混ぜた生地を丸めて、バターを塗った焼き皿に並べます。
焼き皿。一部地域ではただのアルミホイルとも言います。
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④180℃に余熱したオーブンで20分、じっくり焼きます。
暇だからつけ合わせの野菜を蒸していましょうか。
上手に焼けましたー
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⑤ソースを作ります。熱したフライパンに焼いて出た肉汁と赤ワインを入れ、フランベ（火をつけてアルコールを飛ばすこと）します。
火を弱めて、材料の★を全部入れてよく溶かします。ローリエは溶けません。
ゴォッ
火を恐れるな！
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⑥フライパンの中でソースをミートボールをからめ、お皿に盛り付けます。
味の決め手！御殿場で買った！ちょっと高かった！
できあがり～
感想：
12個も食べられません。