２０１４．２．１（土）
わくわくしながら
、
取り寄せた粉で
生いちごのシフォン
作りました
手で持でつかむと
生地が潰れるくらい
しっとり
できました
先日、東京バナナを作っている機械の
会社マスダックで、勉強会。
ロッテチョコパイや、海外のチーズ蒸しパンや、
どら焼き等、製菓機会を作り、商品を請け負い、
商品情報を提供し、提供しています
すごいっつっつ
売れる商品に共通する点は、、、？
と聞いたところ、
どれも美味しい事です。
と。
うちのキウイを買っていただけるのは
やっぱり
お客様に認められている
からなんだと実感しました
私も美味しいシフォンづくりに
励まなくては。です