今日の夕飯は
ご飯
豚肉のケチャップ炒め
キャベツとミニトマトのサラダ
豚肉のケチャップ炒めもホットクックさんで作りました。
レシピには豚ロース薄切りとなっていましたが、食料品高騰のため豚こまで。
上の子は噛む力が弱いみたいで豚肉を飲み込めないことがあるのですが、薄力粉をまぶしてあるおかげかお肉もパクパク食べてくれてホッとしました。
果たして、夫にはダイエットになってるメニューなのか謎ですが、まずは子供が食べてくれるのが一番なので、夫は量を減らしたり間食を減らしたりしてダイエットしてることにするかな………
そろそろ体重測定をしなくては！