日本フランチャイズチェーン協会が７月売上高を20日に発表した。
この猛暑で前年比で２倍となったようだ。
自分がバイトしているコンビニでも、
ドリンクとアイスが深夜でもよく売れた。
地元の「ガリガリ君」は生産が追いつかず発注数も抽選状態だ。
平均客単価は５５８円で前年より1.8％減だそうだ。
客数は増えたけれど、お客さんは必要な商品の購入だけで、
ついで買いが減ったと言う事。
道理で、最近レジ接客が忙しいと思った。
猛暑も落ち着けば、また、売上は落ち込むだろう。
バックヤードには本部から送られて来た「中華まんの蒸し器」が、
置かれていた。来月から始めるらしい。
この気温だと売れる気がしないが、コンビニ業界は気が早いな。