十和田香美工房の素敵な調味料揃ってます。 | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

あおもりりんごと山葡萄のドレッシングは、

青森林檎と、鉄分・カルシウム豊富で滋味溢れる山葡萄を

お醤油ベースのさっぱりドレッシングに。

良質オイル「グレープシードオイル」と「エクストラバージンオリーブオイル」を使用。

サラダの他、しゃぶしゃぶや肉料理にもおすすめ。

 

華やぎ香美塩は、

十和田産の長ねぎ・にんにくや、香味野菜をふんだんに使った岩塩ベースの調味塩。

お肉やお魚、卵料理やごはん、フライドポテト等にたっぷりと。

バターやマヨネーズと混ぜ、トップングソースとして等、

豊かな香りが料理をぐっと引き立てます。

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒アオモリシードルを醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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