Galetteria Da Sasino(ガレッテリア ダ サスィーノ)のおせち2015 | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

 

 

写真はイメージです。仕入れにより内容が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。

 

こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

一品一品、丁寧に手作りした洋風おせちです。手作りの為、数量限定とさせていただきます。

 

内容

・真鯛の香草焼き

・公魚のエスカベッシュ

・槍烏賊の松傘焼き

・蛸とオリーヴのマリネ

・鰤と牡丹海老のマリネ

・ズワイ蟹とクスクスのプレッセ

・プロシュート ディ パルマ

・パテ ド カンパーニュ

・県産鶏のガランティーヌ

・県産鴨胸肉の冷製

・県産牛のローストビーフ

・栗渋皮煮と黒豆

・自家製いくらの柚子釜

・穴子と牛蒡の赤ワイン煮

・自家製ピクルス

 

※手作りのため、数量限定とさせて頂きます。

【ご予約・お問合せ】

A-FACTORY2F ガレッテリア ダ・サスィーノ

営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)

TEL:017-735-1155

 

大晦日12月31日 12:00~17:00店頭での受け渡しとなります。ご予約時に、ご希望時間をお伝えください。

 

詳しくはポスターをご覧ください。

 

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒を醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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