ことこと亭のメニューが変わりました。 | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

十和田ガーリックポーク専門店 ことこと亭になりました。

 

十和田ガーリックポークとは
八甲田や十和田湖、奥入瀬渓流など豊かな自然たっぷりの十和田市で育った青森県産ブランド豚です。

青森県はにんにく生産量日本一。
青森県の大規模なにんにく生産地、十和田特産のにんにくを飼料に育ち、ビタミンB1を通常の3倍も含んだやわらかくて甘みのある豚肉です。

 

メニュー

豚しゃぶ定食
生姜焼き定食
※豚しゃぶ定食・生姜焼き定食はカウンター席のみのご提供となります。赤身がなくなるまで加熱してお召し上がり下さい。
ポークカレー
ぶた丼

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒を醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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