秋は嶽きみのジェラート。Gelato natura due(ジェラート ナトゥーラ・ドゥーエ) | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

青森の秋の味覚といえば「嶽きみ」。

青森県の津軽エリアにある津軽富士とも呼ばれる名山「岩木山」の高地で栽培された、

嶽エリアで収穫したとうもろこしを嶽きみといいます。

(青森では、とうもろこしのことを「きみ」と言います。)

 

とっても濃厚で甘味の深いとうもろこしなのですが、

そんな嶽きみをジェラートにしています。

 

この時期だけの限定商品です。

Gelato natura due(ジェラート ナトゥーラ・ドゥーエ)さんの

香料、着色料を使用しない、ミルクは地元で古くから愛されている「あおい森の牛乳」を使用した、

地元こだわりの濃厚ジェラートと、

嶽きみのうま味のハーモニー、是非一度ご堪能してみてください。

後、定番のミルクもおすすめです。

 

 

これからも、青森県産りんごのお酒を醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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