りんごを使ったお菓子「ほほ紅」。 | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

こんにちは。A-FACTORY(エーファクトリー)です。

 

りんごを使ったお菓子「ほほ紅」ございます。

青森市内にあります老舗のお菓子屋さん「武内製飴所」さんが作る、

紅玉りんごの旨味を最大限に引き出したお菓子です。

 

青森県産の紅玉林檎を輪切りにし、砂糖で煮詰め後、

職人さんこだわりの特殊な方法で乾燥し、

もぎたてりんごの酸味と甘味をとじこめた逸品となっております。

 

紅玉林檎の美味しい時期に作るため数に限りがある限定商品となってますので、

青森りんごならではのお土産を探している方におすすめです。

 

これからも、青森のお土産を販売するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。

 

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