ガレット | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。


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こんにちわ(・∀・)

今日は久々の雪で久々の雪かきでしたゆきくん


今日はGaletteria Da Sasinoのご紹介です★



Galetteria Da Sasinoは弘前にある「ダ・サスィーノ」、情熱大陸に出演された、

笹森シェフのお店です!

A-FACTORY店ではガレットを提供しています♪

AOMORIシードルに合う、そば粉を使ったガレットです。


ランチではスープと日替わりで変わる、5種類の中からひとつの

ガレットをお選びいただき、あとはデザートとドリンクが付きます。



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かぼちゃのスープです★
スープの器もオレンジでかわいいですよね(´∀`)



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ボスカイオーロ(木こり風)

きのこがたっぷり入ったガレット。


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海峡スモークサーモンと菊芋のガレット

中に菊芋がたっぷり!シャキシャキしておいしいヘ(゚∀゚*)ノ


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マチェドニア

フルーツポンチのような、色鮮やかなフルーツが

たっぷりです( ´艸`)


ランチのガレットは日によって異なります。

そば粉で出来ているので、少し軽めですが、

軽めなランチ、女性同士のランチなどにおすすめです!


17時30分からディナーメニューに切り替わります★


ぜひみなさま、おいしいガレット、食べにいらしてくださいね(。・ω・)ノ゙

みなさまのお越しをお待ちしております!!


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