中国茶教室 | A-FACTORY(エーファクトリー)のブログ

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A-FACTORY(エーファクトリー)とは、青森駅東口すぐのウォーターフロントエリアにある青森県産りんご100%使用したAOMORI CIDRE(アオモリシードル)を醸造するシードル工房と地元の様々な食材が楽しめるマルシェの複合施設です。

昨日は中国茶教室が行われました!

すごい吹雪の中でもたくさんの方にお集まりいただき、とてもうれしいです!!



机に綺麗な中国茶の茶器や道具が並び・・・教室がスタートです★


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「お茶っていったいなんでしょう?」


というところからはじめてから茶器を扱う練習後、実際に烏龍茶を数種類淹れてみます。

それぞれの風味の違いを確認し・・・・


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あとはお茶とSKIP EGGのタルトをつまみながら、いろんなお茶にまつわる話を・・・・



みなさんスイーツとたくさんの種類の中国茶を満喫されていました♪

中国茶のお土産が最後に配られました(*^ー^)ノ


とても楽しい会になりました!

ご参加いただいたかた、ありがとうございました★


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