ブログネタ：無性に食べたくなるもの 参加中本文はここから
今週 現場で久しぶりに
舞台装置をやっておられる
Ｋ下氏に会った
Ｋ下氏は 夏の暑い盛りに
とあるステージの設営に アジア各国へ 行かれ
僅かな時間ではあるが 訪問した国々での
出来事を話して下さった
その中で
俺の アンテナが反応したのはＫ下氏のおねぃちゃん事情ではなく
食い物の話
アレ以来 日本で 食品衛生法により
食えなくなった 生肝（なまぎも） ｔｋ 生レバー
標準語で言うところのレバ刺しだけどね
これが 国はどこか聞き洩らしたけど
アジアの国の中の 日式焼肉店で食ったんだって
そそ アレ以来 日本では レバ刺しは愚か
ユッケやギュウ刺しだって食えなくなってしまったのに
日本の食品衛生法が 適用されない異国では
食えるってこと
けどま 最近は
スタジオ 
仕事ばかりの には縁遠く口の中が あの煙たいような 生臭いソレを
懐かしくも 食いたい衝動に駆られ
いつかまた 厚労省から
が 出ることを期待している別段 メッサ食いたいってことはなかったんだけど
Ｋ下氏に その話を聞いてから
片想いは続いていて
それで
今日
買い物に くっ付いて行って
まあ レバ刺しとは程遠いけど
見～っけ
コレを つまみに 休日の昼
を飲むことになりました偽レバ刺し ┣¨＝＝＝＝ン
実は コレ レバ刺しこんにゃくなんだけど
もう 見つけた瞬間
口が レバ刺しの口になっていて
買わずにはいられなかった
けどま 味はね 刺身こんにゃくを
ゴマ油多めの塩ダレて食うって感じ
わさび醤油で食う刺身こんにゃくよりは
タレの味がしっかりしているんやけど
レバ刺しと比べれば ただの刺身こんにゃく
実際のレバ刺しが食えないってなると
つい 要求してしまうんだけど
やっぱコレはコレで
全く別の食い物やね
画像の倍以上の量が入ってたんやけど
もう要らんって感じ
食品業者も 手を変え品を変え
なんとか
みたいな レバ刺し好きに対応してられる 企業努力には敬服するが
ちゃうねん
やっぱし
食えないとなると 余計に食いたくなる
レバ刺し
また いつか お目にかかれることを
心待ちにしております
