皆様こんばんわー
むっちーです。
今日は、ビジネス街としても有名な
新橋でおいしいランチを発見したので
そのお店をご紹介します。
はいさい 沖縄風おでん
沖縄風居酒屋さんがお昼のランチを出してるお店です。
沖縄おでん。初めてです。
おでんのたねは、スペアリブ、大根、昆布。豚足も少しはいってます。
びっくりしたのは、おでんの汁。とっても澄んでいて美味しい。
このスープは昆布・鰹節・豚肉を煮込んでダシをとったスープに
泡盛を加え、塩だけで味付けをする。
この具でこの透明感、時間をかけた丁寧な仕事が目に浮かびそうです。
薬味がわりの生姜と柚子も合っています。
おでんだけで満腹になっちゃいました。
ここは、とんかつもオススメです＾＾
ＴＥＬ 03-3507-8131
住所 東京都港区新橋3-3-3 パイオニアビル 5F
営業時間
［月～金］
11:00～14:00 17:00～23:00（L.O.22:00）
［第1・2土］
17:00～22:00（L.O.21:00）
ランチ営業
定休日 日曜・祝日
うまいもんと里の酒 びんちょろ
冷やしつゆカツ丼
※夏季限定
お茶漬けをイメージして考案されたというこの、
「冷やしつゆカツ丼」の最大のポイントはご飯である。
炊いたお米を氷水で洗う。また、揚げたてのトンカツを
1口サイズにカットする。そして冷凍庫で
冷やした丼に冷たいカツオダシをかける。
忙しいサラリーマンが時間の合間にさらっと食べるには
好都合！！
ＴＥＬ 03-3507-8131
住所 〒105-0003 東京都港区西新橋2-19-2 安形ビル1F
アクセス 都営三田線内幸町駅A3口 徒歩6分
営業時間
昼の部 11:00～14:00
夜の部 17:30～22:00
定休日 土曜日・日曜日 祝日
明日のＡＢＣ大網店のご案内です。
７月２２日（火）１０：００ ＯＰＥＮ
皆様のご来店心よりお待ちしております。