こうじさん保育園で教えてもらった麹レシピ。塩麹さん。仕込んでからが楽しいの。できてから何に使おうかなって考えるのも楽しいっ。麹がまだあるからお味噌も仕込んでみたいけど難しそう…。でもいろいろ作れる麹さん。ステキです。