こんにちは
みんな少しずつ元気になってきました
これは、
めんどくさがりの私が考えた料理
豚肉のこま切れと片栗粉を混ぜ、
ついでに適当に野菜と味付けもして（めんつゆなど）
４分の1に切った春巻きの皮で包む
その時、角だけつけるでOK←ズボラポイント
焼き方は餃子と一緒
フライパンに並べて少しお湯を入れて蓋をして蒸し焼き
火が通ったらフタを開けて水分を飛ばし皮がカリッとなったら出来上がり
春巻きの皮を1枚ずつ剥がす過程が1番めんどくさいので、誰かの手を借りても良いですね
餃子よりだいぶ簡単です。
しかも美味しいです。
良かったら作ってみて下さい。
では。