今日は肌寒かったですね。
それでも冷たいおろし蕎麦が大人気でしたよ♡
福井県産の蕎麦粉は、甘みがあり
深い味わいと香りが良く、とても人気が高いです
福井県といえば
越前おろし蕎麦
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蕎麦が美味しい県ランキング
第1位：福井県
第1位は、福井県でした。
圧倒的な得票数で1位となった、福井県。特に有名なのは、冷たいそばにたっぷりの大根おろしとかつお節をのせて食べる「おろしそば（越前そば）」で、コメントでも大好評でした。「シンプルにして深淵」「大根おろしとかつお節のシンプルなそばだけど、最高においしい」など、「越前そば」への愛が伝わってくるコメントがたくさん見られました
※福井県の知事さんがabemaTVの｢7.2 新しい別の窓｣にリモート出演されました。
新しい地図の草彅さん、稲垣さん、香取さんに、福井県での新型コロナの状況やこれまでの取り組みなどを説明し、医師評価全国1位の話も出ました。
そば処日本一のおろしそばも食べていただき楽しい番組でした。
嬉しい記事でした😊
千束そばでは
店内石臼にて、福井県産の玄蕎麦を自家製粉し
挽きたての蕎麦粉を使用しております。
蕎麦粉100%の十割蕎麦もとても人気で
楽しみにご来店くださるお客様も沢山いらして
いつも有難く思っております。
こちらの都合により
暫くは二八蕎麦のみになります。
（ご迷惑をおかけして申し訳ありません🙇♂️）
二八蕎麦も挽きたての蕎麦粉で、瑞々しくとても美味しいですよ〜
挽きたて
打ちたて
湯がきたての
福井県産おろし蕎麦
人気の海老天付き
⭐︎海老天おろし蕎麦
⭐︎ミニカツセット
おろし蕎麦とミニのソースカツ丼のセットメニューですよ。
などなど
ぜひご賞味くださいませ🤗
いつも有難うございます。