こんにちは。
今池町店のスタッフTです。
記録的な猛暑が続いておりますが、みなさん夏バテや熱中症など体調を崩されてませんか？
私の夏バテ対策はもっぱら食べることです
今年の夏は自宅のベランダで大好物の野菜を植えてみました。
その野菜とは。。。
この花の写真で何の野菜か分かりますか？
正解は。。。
そう、オクラです。
この写真では少しわかりにくいかもしれません
すいません。
なんと、オクラは古代エジプトで２０００年以上も前から栽培されていたという記録も残っているみたいです。ロマンを感じますね
オクラと言えばネバネバ成分ですが、このネバネバには食物繊維がたっぷり含まれていて夏バテで弱った胃腸にも良いようです。
自宅で作ったオクラを食べるのは美味しさが何倍にも感じますね（お世話はほとんど嫁がしているのですが。。。
）
この夏はバランスの良い食事を心がけて、暑さを乗り切りたいと思います
まだまだ暑い日が続きますが、皆様も体調管理には気を付けてくださいね。