おはようございます
今日は冷たい雨ですね、朝から電気付けてです
母はいつも穏やか今日も元気です。毎日感謝ですね
今日もいつものように朝９時１５分ヘルパーさん来られ１時間かけていろいろしてくださる
帰られると私流のスープ作る。母に絞って飲ますために・・・
残りは私がお昼頂きます。
材料。。
南瓜、ブロッコリー、粉ミルク、牛乳、ここに今日は小豆入れてみました
ジューサーにかけて、粉々にして、
後は火にかけ。。少しお塩と、お砂糖。。ほんの少し入れてこってりとポタージュになるまで・・・煮込んで
火を止めて。。お昼まで、冷ます。でないと母のはガーゼで絞るので。。。。。
美味しく出来ました。たまにブロッコリーの代わりにホウレンソウでもいいですよ
下ごしらえしてどちらも湯通しして柔らかくしてです。・・・・後は３時のおやつにバナナと、リンゴですね
