「自家製ニョッキ」東京中野ガストロパブ アボットチョイス | 中野 PUB&BAR  Abbot's Choiceのブログ ギネスビールやエールなど世界のビールとモルトウイスキー・カクテルのお店。

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中野駅北口から徒歩3分のバー。ギネスやヒューガルデンなど世界中のビールをはじめシングルモルトウイスキーやスピリッツにも力を入れています。フルーツを使ったカクテルやイタリア料理をベースにした料理も自慢です!

(東京中野パブ&バー アボットチョイス 自家製ニョッキ)
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自家製ニョッキ スモークサーモンとトレビスのクリームソース


 今回はニョッキを作りました。もちもち感がとてもいいです。ソースには、クリームととても相性のいいスモークサーモンにさっぱり感を出すため少し苦味もきいているトレビスを合わせて、クリームのこってり感とさっぱり感が良い感じで絡み合ってとてもおいしいですよ。

是非試してみてくださいね。


ご来店お待ちしております。


◆ PUB&BAR Abbot's Choice 中野店 ◆


JR中野駅北口から徒歩5分

東京都中野区5-56-11白百合ビル地下1階

電話:03-3385-1931

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