皆様・・・・元気ですかー？
最近風邪が流行ってるみたいで、体には気をつけましょう！！
元気しか取柄がない？オイラですけど、風邪かなって思ったら葛根湯ですよ！
今回はアボットチョイス中野店松尾康平が最近の一押しモルトをご紹介させて頂きます。
今回はイタリアの３大ボトラーズの一つ。
芸術性が秀でておりラベルデザインで世界のモルトファン達を魅了し続けている、ムーンインポートの４年越しのシリーズ 「ラ・ファンチュール・デル‘８００～１８００年代の女性たち」です。
モンジャルディーノ氏が一樽一樽テイスティングしてチョイスした逸品です。
左 BOWMORE（ボウモア）１９８５ ５８．３゜
Aged ２３ years old
熟成期間は、長いですがピートを殺してなく
スモークと塩っぽさのバランスがとてもいい感じです。
海草やヨードの香りも長いです。
カスクストレングスらしくガツンとパンチがあります。
右 SPRINGBANK(スプリングバンク)１９９１ ５９．３゜
Aged 17years old
オロロソカスクで熟成させていてきれいな琥珀色。
アロマはふくよかでフルーツ香が漂います。
味わいは、塩っぽさの後にチョコのような甘さを感じます。
個人的には、飲んだ後の鼻を抜ける感じが好きです。
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AZMさんは、モンゴルへ帰ってしまいましたが今頃何をしているでしょうか・・・・
以上、松尾康平でした！！