良い店。
流行ってるから
繁盛してるから
良い店、
じゃない
むしろ
繁盛してる店は
ランキングトップの
☆なんかついちゃってたり
そんな店は
人気がある店であって
繁盛してる店、であって〜
良い店、じゃない事が大半。
これ
間違いない！ ( •̀ .̫ •́ )✧
なにが？
良い店なのか
ここで言ってる
良い！は
なにか？
それは
その仕事を
本当に理解して
利益よりなにより
誠実に仕事に取り組んでる。
そうすると
ランキングトップとか
☆とか
繁盛して
予約が取れないくらい
人がいっぱい
そして
自分1人じゃなく
他の誰かの力を借りて
やらないと、
そうなっていく
あい交わらない。
どっちがいいか？
そうゆう事じゃなく
どちらも
それぞれ、
だとすると
繁盛店の
ランキングトップの
そんな店は
なにが評価できるのか？
それは
人を使うこと
お客さんたちを
その店の職種、だけじゃない
満足させる術
求められる術、を持ってる。
従業員をまとめられる術、
それらが
トータルで出来てる
メインの部分より
評判や
人をまとめる力や
雰囲気作りや
そっちがうまく出来てる。
メインは
最低ラインキープでいい、
メインの技術が出来過ぎると
良い悪いがムラになって
逆にダメになるから
全てが最低ラインキープ
の方がいい。
マクドナルドのような
チェーン店の美容室のような
ユニクロのような
全国出店してる
ラーメンチェーン店だったり
そうゆうこと。( ^ω^ )
その店、
その仕事の
専門的な
こだわり、とか
そんな事を気にしてたら
繁盛なんてしない、
ランキングトップ争いなんて
そんなところにはいない。
だから
専門家が好む
知る人ぞ知る、的な
お店は
潰れた訳でもなく
閉店とか
そうゆうのが多かったりする。
なにをもって
良い店、と言うのか？
こだわるのか？
こだわらないのか？
本物にこたわらなくて
雰囲気だけでいいなら
賑やかで楽しいだけでいいなら
ランキングで〜
人生を、お楽しみ下さい！( ^ω^ )