ＫＷＤです。
先日、ブロガーで常連のお客様
ハポさんにご来店いただきました。
んで、これ、いただいちゃいました。
さて、なんでしょう？
実は、ナツメヤシの実。
またの名をデーツといいます。
アバシのインドカレーには入っていないですが
おうちカレーを作る時に入れることもあるようです。
非常にコクのある美味しいカレーができるようです。
パンを焼く時のフィリングにもよさそうですね。
ハポさんからお題を頂きました。
「これを使って何か料理のレシピ作ってみて」
どうしようかなぁ。
うーーん頑張ります。